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請問患膽囊炎并膽結石的患者在飲食上有什么要注意事項

提問: 請問患膽囊炎并膽結石的患者在飲食上有什么要注意事項 問題補充: 医师解答: 我也是一個慢性膽囊炎伴膽囊結石的患者(我的石頭很大,只是一顆2.2cm呢),今年7月份做的腹腔鏡膽囊切除術,現在術后的狀況很好。這些知識是我以前從網上查的些資料,希望對你有些幫助。膽結石的調養與禁忌 患有膽結石的病人在平時生活中,應從以下幾方面注意調養。1、遠離高脂肪的食物,如肥肉、豬蹄、油煎蛋等;2、在運動、勞動時要注意掌握適當的運動量,過度疲勞會加重病情。還要注意防止受涼和出汗過多;3、注意保持平穩情緒,切忌激動。喜、怒、哀、樂常會影響內臟神經抑制或興奮,這樣會影響膽囊收縮或排空;4、注意養成大便習慣。便秘會影響胃腸功能紊亂,影響膽囊收縮,造成膽汗淤滯;5、有病不要亂投醫、亂服藥。如結石堵塞時,服藥促使膽汁分泌增加,于病反而不利。只有在間歇期服用,才能發揮療效。禁忌:1、 忌食高脂肪類食物,避免膽固醇含量升高;2、忌食粗糙纖維類食物,防止加劇腸蠕動,使膽囊疼痛加重;3、忌煙、酒、茶、咖啡、辣椒等刺激性食物,防止膽囊收縮素增加,導致膽道口括約肌痙攣;4、忌多吃糖;5、忌食含鈣高的食物,如奶制品、巧克力、堅果等;6、忌食產氣食物;7、忌食過燙和過冷食物;8、忌過食酸性食物,如醋、楊梅、山楂、檸檬等;9、忌過食香料、香精;10、忌限制攝入膽固醇高的食物,如豬腦、、牛腦、豬腰、豬腎等各種動物內臟,以及蚶肉、松花蛋、魷魚、鯽魚等。 
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